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Tarte au Mascarpone et à la Fraise Ingrédients : - 1 pâte sablée - 250 g de mascarpone - 20 cl de crème liquide entière bien froide - 60 g de sucre glace - Pour le curd à la fraise : - 250 g de fraises bien mûres - 2 œufs - 80 g de sucre - 1 c. à soupe de maïzena - 30 g de beurre Préparation : 1. Préparation de la pâte : - Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). - Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. - Faites cuire à blanc pendant 15 minutes,
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Mar 4, 2010
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🥧✨ La tarte salée parfaite pour le temps des Fêtes Envie d’une recette simple, élégante et pleine de saveurs pour recevoir pendant les Fêtes? Cette tarte salée poireaux & parmesan est exactement ce qu’il te faut. Fondante, parfumée, réconfortante… un vrai petit bijou à servir en entrée, en brunch ou sur un buffet festif. 🎉 Créée en collaboration avec complètement poireau, cette recette fait partie de leur tout nouveau livret de recettes hivernales — disponible gratuitement sur leur site web. h
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