Les lasagnes... un de mes plats coup de coeur tant on peut varier la recette. Pour ma part j’aime bien partir de feuilles de lasagnes fraîches, et être très généreux en sauce entre parenthèses béchamel et/ou sauce tomate maison) et en garniture, dans cette recette de la viande de veau hachée qui donne beaucoup de moelleux en terme de texture. Quels ingrédients ? - 2 Aubergines, 2 tomates type coeur de boeuf, 2 poivrons rouges, 2 courgettes - 10 Biscottes ou un gros morceau de pain sec, ou encore