Le fraisier sans stresser avec @hervecuisine 😉 Un classique de la pâtisserie française, revisité en version accessible à tous ! Moelleux, frais, généreux… Ce fraisier est parfait pour vos anniversaires, fêtes des mamans ou des papas, repas en famille ou simplement pour se faire plaisir.Dans cette vidéo, je vous montre étape par étape comment réussir la génoise, la crème légère vanillée et le montage pour un résultat digne d’une pâtisserie.✅ Ingrédients – Crème légère vanillée :– 20 cl de crème
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Fraisier Ultra Léger : la gourmandise sans culpabilité ! 🍓 Ingrédients : 500 gr de fraises 500 gr de fromage faisselle ou fromage blanc 100 gr de sucre 50 cl de crème liquide entière 9 feuilles de gélatine le jus d'un citron des biscuits cuillères | Tous en cuisine avec Seb
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