Endives au jambon gratinées au four
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Jan 9, 2018
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Endives au jambon et à la béchamel pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table
Endives au jambon et à la béchamel pour 4 personnes - Recettes - Elle …
Jun 26, 2012
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Endives au jambon gratinées à la béchamel Un grand classique de la cuisine familiale française : fondant, réconfortant et parfaitement gratiné. 🥬 Ingrédients (4 pers.) 8 endives 8 tranches de jambon blanc 80 g de fromage râpé (emmental ou comté) Pour la béchamel 40 g de beurre 40 g de farine 50 cl de lait Sel, poivre Noix de muscade (facultatif) 🍳 Préparation 1. Cuisson des endives Retire le cône amer à la base des endives. Fais-les cuire à l’eau bouillante salée ou à la vapeur pendant 20–25 m
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Endives au jambon gratinées à la béchamel Un grand classique de l…
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Endives au jambon gratinées à la béchamel Un grand classique de la cuisine familiale, tendre et réconfortant. Les endives fondantes enroulées dans du jambon et nappées d'une béchamel onctueuse gratinée au four. Ingrédients : 8 endives 8 tranches de jambon de dinde (ou de bœuf) 100g de fromage râpé (gruyère ou emmental) 1 cuillère à soupe de sucre Sel et poivre Noix de muscade | Vos Recettes De Cuisine
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