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Une cocotte, un chou-fleur et c'est parti ! La recette 🍃 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 chou-fleur - 2 gousses d’ail - 1 oignon rouge - 1 citron jaune bio - 200 g de polpa - 1 c.à.s. de paprika - 1 c.à.c. de coriandre en poudre - 6 c.à.s. d’huile d’olive - 15 cl de bouillon de légumes - Sel et poivre Préparation : Râper le zeste du citron dans un bol. Dans un second bol, prélever son jus. Hacher les gousses d’ail. Mélanger l’ail, l’huile d’olive, les épices et le zeste de citron. Assaison
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