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Quiche sans pâte express & légère Ingrédients (4 personnes) 3 œufs 40 cl de lait (écrémé ou demi-écrémé) 100 g de jambon en dés (ou blanc de poulet, ou thon) 100 g de fromage râpé (allégé si tu veux) 100 g de légumes au choix (courgette râpée, poivron, épinards, champignons, tomates cerises…) 2 c. à soupe de farine Sel, poivre, noix de muscade Préparation Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre les œufs avec le lait. Ajouter la farine en fouettant pour éviter les grumeaux. Incorpor
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