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🥬🍲 Potée au chou traditionnelle Aujourd’hui, je te partage une potée au chou comme autrefois, généreuse, parfumée et parfaite pour se réchauffer 🤍 Des viandes fumées, des légumes fondants et une cuisson lente qui embaume toute la cuisine… un vrai plat de terroir 😋 🧺 Ingrédients : 🥩 1 morceau de palette fumée 🥓 1 morceau de lard fumé 🍖 1 morceau d’échine fumée 🌭 1 saucisse de Morteau 🥬 1 chou vert 🥕 6 carottes 🌿 2 poireaux 🌱 2 branches de céleri 🥔 6 pommes de terre 🥬 6 navets 🧅 2
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