gratin de crevettes 🍤 #cuisine #recette #gratin
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gratin de crevettes 🍤 #cuisine #recette #gratin
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Gratin de crevettes crémeux et doré Généreux, fondant et délicatement parfumé, ce gratin de crevettes est un grand classique réconfortant, parfait pour un repas convivial ou une table de fête. Ingrédients * 500 g de crevettes décortiquées (crues ou déjà cuites) * 2 cuillères à soupe de beurre * 2 gousses d’ail, finement hachées * 1 oignon moyen, émincé * •••••👇 | L’Art de Manger
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Recette : Gratin de crevettes
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Recette : Gratin de crevettes
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Gratin de crevettes crémeux au four ⏱️ Temps Préparation : 15 min Cuisson : 20–25 min 🍽️ Pour 4 personnes 🧾 Ingrédients 600 g de crevettes crues, décortiquées 30 g de beurre 2 c. à s. de farine 30 cl de lait 10 cl de crème fraîche 1 gousse d’ail, hachée 80 g de fromage râpé (emmental, comté ou gruyère) 2 c. à s. de chapelure 1 c. à s. de persil ou ciboulette Sel, poivre 1 pincée de muscade (Optionnel) un filet de jus de citron 👩‍🍳 Préparation Préchauffez le four à 200 °C. Préparez la sauce :
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Gratin de crevettes à la sauce crémeuse ⏱️ Temps : 15 min de préparation · 25–30 min de cuisson 🍽️ Pour : 4 personnes 🔥 Difficulté : Facile Ingrédients 500 g de crevettes crues, décortiquées et déveinées 30 g de beurre 1 échalote finement ciselée 2 gousses d’ail, hachées 20 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de lait (ou bouillon de poisson) 50 g de fromage râpé (emmental, comté ou gruyère) 1 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de jus de citron 1 pincée de muscade Sel, poivre (Optionnel) persil ou
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