Cuisson des endives au Cookeo®
Cuisson des endives au Cookeo®
Mar 28, 2025
cuisineaz.com
Endives au jambon au Cookeo et à l'extra crisp. Liste des ingrédients pour 2 personnes : 4 endives, 4 tranches de jambon de porc ou de dinde, 10 g de beurre, béchamel préparée au préalable, 20 cl d'eau, emmental râpé. Préparation : À l'aide d'un couteau levé le cœur des endives. Dans la cuve du Cookeo en mode dorer mettre 10 g de beurre et déposer les endives. Les faire colorer 5 minutes et les.tournant à mi- cuisson. Verser 20 cl d'eau et lancer une cuisson sous pression 8 minutes. Égoutter les
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