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Nada’s kitchen 🥦 on Instagram: "Anchois marinés de la mama 💖 Anchois frais Vinaigre blanc Sel Ail Épices et aromates au choix ( Romarin, Thym…) Huile d’olive 1)Commence par retirer la tête des anchois. Ouvre-les délicatement par le ventre avec le pouce et enlève les entrailles. Fais glisser ton doigt le long de l’arête centrale pour la retirer : tu obtiens deux filets. Tu peux laisser la queue ou l’enlever, au choix. Rince soigneusement les anchois à l’eau froide pour éliminer toute trace de s
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