Chou-fleur rôti entier, sauce crémeuse aux champignons et gruyère Un plat végétarien spectaculaire et réconfortant, où le chou-fleur rôti devient fondant à cœur, nappé d’une sauce aux champignons ultra onctueuse et gratinée au gruyère. Idéal pour un dîner chaleureux ou un plat principal élégant sans viande. Ingrédients *Pour la sauce crémeuse aux champignons * 2 cuillères à soupe de beurre * 1 petit oignon, coupé en petits dés * 225 g de champignons cremini, émincés * •••••👇 | L’Art de Manger
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