Biarritz (Nouvelle-Aquitaine) Après une rénovation d’envergure, l’établissement propose désormais 149 chambres et suites et un restaurant en rooftop à la vue spectaculaire sur l’océan dirigé par Eric ...

L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, ...

Le GHR (Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France) a le plaisir d’annoncer la nomination de François Gauthier au ...

Enfin, pour encadrer les usages de manière claire et partagée, il est recommandé de formaliser une charte d’utilisation de l’IA. Ce document pose les principes d’un usage responsable, éthique et ...

Avignon (84) Le chef avignonnais est désormais à la tête de trois établissements tous différents les uns des autres, de ...

Cette opération permettrait au nouvel ensemble de se positionner comme le premier réseau d’hôtellerie-restauration ...

Le contrat de travail à temps partiel doit prévoir les cas dans lesquels une modification de la répartition du temps de la ...

Suite au départ avec fracas d’ Henri Giscard d’Estaing de la tête du groupe, le conseil d'administration de Club Med a ...

L'enseigne lifestyle s'implante à l'Est de Paris, grâce à une opération de "couture urbaine" menée avec le promoteur Galia, ...

L’Hôtel Anantara Plaza Nice (groupe Minor Hotels) annonce deux nominations dans son équipe de direction.

Lyon (Auvergne-Rhône-Alpes) Première adresse Radisson Collection de France, l’hôtel 5 étoiles dévoile un bâtiment ...

C’est avec une grande tristesse que nous avons appris le décès brutal de Pascal Savary, président-fondateur d’Atream et vice-président de l’Alliance France Tourisme, le 19 juillet à l’âge de 69 ans.