Acontece, em 3 de agosto, a 4ª edição da Feira Sem Glúten em São Paulo. O evento é o único do Brasil no setor e reúne ...

Em entrevista à Revista Menu, chef paulista fala sobre participação em projeto e união entre gastronomia e música ...

Ariel Todeschini pode se tornar o primeiro brasileiro a vencer o título de melhor bartender do mundo pelo World Class, ...

Embora a maioria das pessoas escolha somente um tipo de gordura dependendo do estilo do ovo — mexido ou frito —, Ramsay ...

Para fazer azeites saborizados em casa, vale soltar a criatividade nas combinações de temperos. A única regra é aquecer o ...

Assinado pelo chef Renato Carioni, o cardápio apresenta receitas de cozinha autoral que eram servidas desde a abertura do restaurante no antigo ponto. Até o final do mês, o público tem chance de ...

Chamado de ramen no Japão, diz-se que o lámen foi inventado por volta de 1910, por cozinheiros imigrantes chineses que ...

Um dos maiores eventos com temática japonesa no mundo, celebração marca 130 anos do Tratado de Amizade Brasil-Japão ...

Em celebração ao dia, o chef Antonio Maiolica contou, à Revista Menu, fragmentos de sua história com a pizza, bem como cedeu ...

Composto por vinho tinto aquecido e temperado com especiarias, o vinho quente tem sua origem relacionada à imigração alemã no ...

Massa crocante, borda recheada, queijo mussarela, molho pomodoro… Os ingredientes para criar a pizza perfeita são infinitos.

Pensando nisso, a Revista Menu indica três receitas fáceis, saborosas e criativas para passar o tempo com os filhos. Apesar ...