Après ses recettes de Noël comme le bar sauce caviar ou les saint-jacques en blinis, Jean-François Piège a voulu démarrer la nouvelle année en nous aidant à préparer la galette des rois ...

Ce week-end encore, vous allez sûrement déguster une (ou plus ?) galette des Rois, venue d’une bonne boulangerie du pays de Lorient. Nous vous avons demandé qu’elle est la meilleure et ...

sacrifie aussi à la tradition de la galette des Rois. Brioche ou frangipane, nous avons poussé les portes de son atelier. Noël avec ses chocolats à peine terminé, la période de l ...

Cette boulangerie du Quartier Saint-Sauveur à Québec ne prépare pas qu’une, mais deux différentes galettes de Rois. En plus de la traditionnelle à la crème frangipane, on vous en propose ...

Frangipane et polémique dans la Cité phocéenne. Dans un mail envoyé aux parents des enfants scolarisés dans les 470 écoles publiques de la ville, qui annonce une distribution de galettes ...

what else ? Disponible à petit prix dans certaines grandes surfaces, cette galette des rois est la “pire” de toutes selon un médecin nutritionniste. Elle contient des additifs, de la graisse ...

c’est la Galette des Rois qui ne peut manquer en France. Cet élégant dessert à la pâte feuilletée dorée, farci de frangipane, rappelle l’arrivée des Rois Mages, à déguster durant tout ...

du fun, des news, des bons plans... what else ? L’heure de la galette des rois à la frangipane a sonné, mais si vous faites attention à votre ligne, vous lui préférerez certainement une ...

En famille ou au bureau, nous avons tous déjà partagé une galette des rois, un symbole qui réunit toutes nos traditions. La galette survit à tout: à tous les régimes, tous les présidents ...

BVB Les artisans boulangers innovent régulièrement, notamment au moment de la galette des rois, le 6 janvier. Cette année 2025, bon nombre d'entre eux ont à nouveau concocté des milliers de ...

L'uniformisation de la recette de la galette des rois n'aura lieu qu'à partir de la décennie 1930, à Paris, où l'ingrédient phare est alors l'amande (faisant son apparition vers le XIXe siècle).