Pour certains amateurs de viennoiseries, préparer un pain au chocolat peut être un véritable case-tête. La fautive ? La pâte ...

Les exactions linguistiques continuent dans le quart sud-ouest de l’Hexagone. Que faut-il donc dire ? Docteur en philosophie et diplômé en sciences cognitives de l’École normale supérieure, Sami Biaso ...

EXPRESSION POPULAIRE - Alors que dix députés LR militent pour inscrire le mot «chocolatine» dans la loi, retour sur la concurrence entre ces deux termes. D'où vient donc cette rivalité et y ...

Grand classique de la pâtisserie française, le pain au chocolat continue de séduire la grande majorité des gourmands. Sur la table pour les petits-déjeuners, les brunchs et les goûters, le ...

À cette étape, une fois couvert de pellicule plastique, vous pouvez laisser lever la pâte au réfrigérateur 8 heures ou toute une nuit. La pâte sera même plus facile à manipuler.

L'indémodable débat entre «pain au chocolat» et «chocolatine» reste vif en France. Mais les grands chefs pâtissiers et ...

Est-ce vrai que le chocolat est un poison pour les chiens ? Votre chien a mangé tout votre calendrier de l’avent ? Le petit gourmand ! J’espère que du coup ce n’est pas un poison ! On va ...

Lundi soir 25 novembre 2024, un homme était entré dans une boulangerie de Bannalec (Finistère). Armé d’un pistolet, il avait exigé qu’on lui remette la caisse, mais il était finalement ...

Traditionnel produit de Noël, le pain d'épices peut se manger de bien des façons. En accompagnement de fromages ou d'une entrée, il se décline aussi dans les desserts, et notamment dans les ...