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L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, ...
Enfin, pour encadrer les usages de manière claire et partagée, il est recommandé de formaliser une charte d’utilisation de l’IA. Ce document pose les principes d’un usage responsable, éthique et ...
Avignon (84) Le chef avignonnais est désormais à la tête de trois établissements tous différents les uns des autres, de ...
Cette opération permettrait au nouvel ensemble de se positionner comme le premier réseau d’hôtellerie-restauration ...