Les exactions linguistiques continuent dans le quart sud-ouest de l’Hexagone. Que faut-il donc dire ? Docteur en philosophie et diplômé en sciences cognitives de l’École normale supérieure, Sami Biaso ...

Ce boulanger de 36 ans, qui a appris sur le tas, a remporté la deuxième place du concours de la meilleure galette aux amandes de Seine-et-Ma ...

À l’origine simplement parée de sucre glace, elle se fait aujourd’hui lustrer de sirop, garnir de framboises, oranges, pavot, ...

Pour certains amateurs de viennoiseries, préparer un pain au chocolat peut être un véritable case-tête. La fautive ? La pâte ...

Enfin, versez votre ganache au chocolat et remuez bien. "Pour encore plus d'intensité", William préconise l'ajout de 20 g de cacao en poudre non sucré. Dans un plat à tarte de 25 cm de ...

Tout un rituel gourmand que William's kitchen propose pourtant de revisiter. Et comme nous, vous lui en saurez gré. Car sa galette des rois façon pain au chocolat, ou "chocolatine des rois" comme il l ...

Tous les matins, c'est la même chose : vous avez une envie folle de vous faire plaisir, et vous rêveriez de croquer dans un ...

Trois boulangeries de l'Yonne et la Nièvre participent au concours de "La Meilleure Boulangerie de France", cette saison, sur ...

Ce 13 janvier, RTL-TVI diffusait la grande finale du "Meilleur Pâtissier". Timothée et Tsiory s'affrontaient au cours d'un ...