Connaissez-vous la babka, cette curieuse pâtisserie torsadée qui fait fureur auprès des plus gourmands ? Une douceur sucrée ...

Il sera la vedette de l’émission La meilleure boulangerie de France. Pascal Roger a lâché son fournil l’espace d’une journée ...

À l’origine simplement parée de sucre glace, elle se fait aujourd’hui lustrer de sirop, garnir de framboises, oranges, pavot, ...

The former executive pastry chef used to head teams of chefs. She now works alone at her stall, selling elegant French bakes ...

Si le chiffre sur la balance ne diminue pas, ce n'est pas forcément par manque de discipline. La diététicienne bernoise ...

Que vous commenciez votre journée avec ou que vous vous permettiez de temps à autre une petite gâterie, nous avons tous un ...

En début de saison, Gilles Bouleau a perdu son joker au 20 Heures de TF1. Julien Arnaud est parti relever de nouveaux défis dans Télématin au côté de Flavie Flament sur France 2. Pour Télé-Loisirs, so ...

Le chocolat chaud épais est si dense qu'il se savoure à la petite cuillère, telle une mousse au chocolat. Le secret derrière cette texture irrésistible est un simple ajout de fécule de maïs.

Most people assume if they have knee pain, it is due to a problem with the knee joint. This is not always the case. While the discomfort can be due to a knee condition, it can also be the result of a ...

SÉRIE [6/6] À Montauban, on ne présente plus la "Maison Pécou", réputée pour ses dragées. Grégoire Pécou, pourtant digne héritier de cette dynastie familiale vieille de plus de 140 ans, a décidé il y ...

Pour certains amateurs de viennoiseries, préparer un pain au chocolat peut être un véritable case-tête. La fautive ? La pâte feuilletée, très technique et longue à réaliser. Pour vous acquitter de cet ...

Pour réaliser cette recette, commencez par confectionner une ganache en faisant fondre 125 g de chocolat noir 70 % avec 150 g de crème liquide (30 % mg), de préférence au bain marie.