John Kraus and Elizabeth Rose are planning a restaurant, retail and production facility for their next project.

La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française a décerné le prix de la Meilleure Galette aux Amandes 2026 ...

Depuis près de 15 ans, à Aurillac, l'Ecole française de boulangerie- pâtisserie de Christian Vabret, attire des apprentis ...

Maëlis Lanier a participé au championnat de France des desserts en 2025 alors qu’elle était étudiante au lycée des métiers de ...

Dans certaines régions de France, la bûche était mise au feu la nuit de Noël, et on maintenait parfois ce feu jusqu'à l' Epiphanie. Les cendres de cette bûche étaient alors conservées jusqu'à l'année ...

La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française vient de décerner le prix de sa meilleure galette aux ...

Le monde de la pâtisserie est en deuil. Gabriel Paillasson, qui a consacré toute sa vie à la pâtisserie jusqu’à en faire une ...

Gabriel Paillasson, très rare double MOF, inventeur du sucre ajouré, fondateur de la Coupe du monde de pâtisserie, est mort ...

Après son passage dans l’émission « Qui veut être mon associé ? » qui lui a permis de lever des fonds et d’obtenir une ...

Un magasin La Romainville, enseigne de pâtisseries parisienne, vient d’ouvrir ses portes au sein de la galerie Beaulieu, à ...

Pape de la pâtisserie, Gabriel Paillasson est décédé samedi 29 novembre au cœur des étangs, où il vivait depuis 2018. Il ...

Depuis vendredi 28 novembre 2025, la boulangerie du centre-ville, rue Jérôme de Carné à Questembert (Morbihan), a rouvert ses ...