Pisco Sour er en cocktail, som stammer fra Peru. Den er lavet med Pisco (en brandy fra Sydamerika), limejuice, sukker-sirup og æggehvide, og den rystes kraftigt med is. Den serveres normalt i et ...

Fransk Nougat finder man tit i slik- eller konfektskålen ved julebordet, og det er oftest noget man har købt færdiglavet. Men man kan faktisk godt lave det selv, selvom det ikke er en af de helt nemme ...

Julen er fyldt med magi, traditioner og små søde glæder – og hvad er mere hyggeligt end at bage småkager, der emmer af julestemning? Julemandens Knapper, som disse charmerende småkager med marmelade ...

Old Fashioned er en sand klassiker inden for cocktails, og har i mange år ligget helt i toppen på diverse lister over de mest populære drinks og cocktails. Den består af en blanding af sukker, bitter ...

Jeg må starte med at sige, at jeg elsker Pasta Carbonara. Det er en klassisk italiensk ret, der har en særlig plads i manges hjerter – inklusiv mit. Retten smager super godt, og så er den virkelig nem ...

Isbjørn er lidt af en klassiker blandt drinks. Den var meget populær da jeg var ung tilbage i 90´erne, og kan da også stadig findes på diverse drinkskort rundt omkring på de danske barer og diskoteker ...

Denne opskrift er en autentisk fransk suppe. Den er meget let at lave – det eneste det kræver er, at du skal vide, hvad du gør, når du karamellisere løgene i smørret. Det er ikke lige meget hvilken ...

Stegt flæsk er en klassisk dansk ret, der har en særlig plads i mange hjerter. Den sprøde og saftige smag af flæsk kombineret med en lækker persillesovs og nye danske kartofler, er svær at modstå. Men ...

Mange tænker ikke over, hvordan de opbevarer deres vin – men det har stor betydning for både smag, holdbarhed og oplevelse. Uanset om du har få flasker liggende eller er vinentusiast med en voksende ...

Kyllingeoverlår i airfryer er en fantastisk måde at tilberede saftige og sprøde kyllingestykker på, samtidig med at du sparer tid og fedtstof. Airfryeren bruger varm luft til at stege kyllingen, ...

Dette indhold er sponsoreret. For at lave den perfekte champagnebrunch, skal du starte med at finde den rette champagne. Du kan vælge imellem mange forskellige slags champagne, så det er med at ...

Singapore Sling er en frugtagtig cocktail, der oprindeligt blev opfundet i Raffles Hotel i Singapore i begyndelsen af 1900-tallet. Cocktailen er lavet med en blanding af bl.a gin, kirsebær-likør, ...