Œuvre géométrique venue d’Italie, le chou romanesco séduit par sa forme fractale et ses vertus santé. Découvrez ses bienfaits antioxydants et nutritionnels, apprenez à le cuisiner en recettes ...

Le chou romanesco est une variété originale et élégante avec ses têtes géométriques finement découpées. Il est en plus savoureux et offre de nombreuses qualités nutritives. Avec nos précieux conseils ...

Faites cuire les choux Romanesco comme indiqué sur le mode d'emploi. Disposez les jeunes carottes dans une casserole avec un peu d'eau, le beurre, une pincée de sucre et du sel. Faites cuire à couvert ...