Pelez la mangue et coupez-la en morceau. Mixez au blender la mangue, le jus d’un demi-citron, le sucre glace et la crème. Faites prendre en sorbetière. Pour les macarons: Préchauffez le four à 180°C.

Préparez le chou-fleur rôti. Préchauffez le four à 180 °C. Mélangez dans un petit bol le sirop d’érable, le gingembre râpé et l’huile d’olive. Salez, poivrez et ajoutez de la noix de muscade.

Bien qu’il se déguste toute l’année, rien ne vaut des températures hivernales pour déguster le chou-fleur. Même si ce légume est loin de faire l’unanimité, il séduit plus facilement petits et grands ...

Velouté, soupe ou potage, qu'importe le nom, ces recettes nous font du bien de l'intérieur et nous réchauffent durant les longs mois d'hiver qui arrivent. Mais exit la morosité du trio carotte, pomme ...