Karina Fruman s’est imposée à Vitznau, lors de la sélection suisse du Bocuse d’Or 2025. Elle sera la première femme à ...

Mit 2’211 Locations und über 75’000 Bewertungen verzeichnet der Swiss Location Award 2025 ein Rekordjahr. 1’476 ...

Der Nationalrat hat entschieden: Mindestlöhne aus allgemeinverbindlichen Gesamtarbeitsverträgen sollen Vorrang vor kantonalen ...

Nach zehn Jahren als Präsident übergibt Max Perucchi das Zepter von HotellerieSuisse Sopraceneri an Marcel Krähenmann. Der ...

Ab 2026 vermarkten Appenzell Innerrhoden und Ausserrhoden ihre Region touristisch unter einer gemeinsamen Organisation. Die ...

Als Kochlehrling startete Stefan Thumiger seine Karriere im Gastgewerbe, wurde zum internationalen Hoteldirektor mit ...

Mit stabilen Übernachtungszahlen, zwei neuen Vorstandsmitgliedern und einem geplanten Präsidiumswechsel richtet Haslital ...

Karina Fruman s’est imposée à Vitznau, lors de la sélection suisse du Bocuse d’Or 2025. Elle sera la première femme à représenter la Suisse lors du concours… Die beiden Kochwettbewerbe «Goldener Koch» ...

Die zunehmende Komplexität im Tagesge­schäft und steigende Erwartungen der Gäste an Flexibi­lität, Service­qua­lität und ...

Vom Basecamp im Thurgau bis zur Fanzone in Luzern: Die Women’s Euro 2025 belebt die Schweizer Hotellerie punktuell – jedoch ...

Der Vorstand des Schweizer Tourismus-Verbandes schlägt den Mitte-Nationalrat Reto Nause als neuen Präsidenten vor. Er soll ...

Kareen Vaisbrot dirigera l'association faitière de l'hôtellerie-gastronomie, dès le 1er décembre. Elle dirige depuis dix ans ...