Winterzeit ist Kohl-Zeit – neben Rosenkohl und Weißkohl ist momentan auch der Wirsing im Trend, denn die Kohl-Saison läuft! Während es beim Weiß- und Rosenkohl allerdings allerlei Rezepte gibt, haben ...

Wirsing mit Hackfleisch muss nicht immer automatisch Wirsing-Hack-Roulade bedeuten. Beide Zutaten eignen sich auch hervorragend für einen leckeren Auflauf aus dem Ofen. Wie Sie sechs bis acht Personen ...

Aus den zarten Kohlblättern des Wirsings müssen nicht immer Kohlrouladen zubereitet werden. Wie wäre es stattdessen mit einem leckeren Wirsing-Auflauf? Mit Möhren und Kasseler ist schnell ein leckeres ...