Pour certains amateurs de viennoiseries, préparer un pain au chocolat peut être un véritable case-tête. La fautive ? La pâte ...

Les exactions linguistiques continuent dans le quart sud-ouest de l’Hexagone. Que faut-il donc dire ? Docteur en philosophie et diplômé en sciences cognitives de l’École normale supérieure, Sami Biaso ...

Pour s'y retrouver et élire le meilleur symbole du petit-déjeuner, voici une sélection des meilleurs pains au chocolat de Paris. Comment faire un bon pain au chocolat ? Pour nous faire ...

L'indémodable débat entre «pain au chocolat» et «chocolatine» reste vif en France. Mais les grands chefs pâtissiers et ...

Chocolatine ou pain au chocolat ? C'est l'un des débats culinaires les plus animés de l'Hexagone, celui qui oppose entre autres le sud-ouest et le reste de la France depuis des années.

Ce boulanger de 36 ans, qui a appris sur le tas, a remporté la deuxième place du concours de la meilleure galette aux amandes de Seine-et-Ma ...

À cette étape, une fois couvert de pellicule plastique, vous pouvez laisser lever la pâte au réfrigérateur 8 heures ou toute une nuit. La pâte sera même plus facile à manipuler.

mais il était finalement reparti avec un pain au chocolat. Interpellé mardi en milieu de journée, il avait été placé en garde à vue. Mercredi 27, il a été jugé à Quimper et condamné ...

À l'approche de Noël, voici la recette de la bûche Fortwenger au chocolat et pain d'épices, "un dessert traditionnel revisité avec une touche d'épices chaudes et sucrées". Séparer les ...

À l’origine simplement parée de sucre glace, elle se fait aujourd’hui lustrer de sirop, garnir de framboises, oranges, pavot, ...