Pelez les carottes et râpez-les, mais pas trop finement. Coupez les blancs de poulet et le bacon en lamelles. Épluchez la gousse d'ail et hachez-la finement. Dans une poêle, faites fondre la moitié du ...

Il y a des soirs de printemps où l’on a envie d’un plat qui fait “bistrot” sans plomber l’assiette. Un truc chaud, parfumé, ...

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poële ou une grande casserole à feu moyen. Enlever les feuilles abimées des endives. Enlever le coeur de la base des endives. Couper les endives en ...

Amertume des endives, sucrosité de la fleur d'oranger, salé du fromage... Dans cette recette, tout y est ! Une multitude de saveurs qui rendront ces endives rôties délicieuses !