En Directo al Paladar México también puedes leer | Pozole rojo estilo Jalisco. Receta de la cocina tradicional mexicana La ...

Es uno de los platillos más ricos y representativos de la gastronomía mexicana, por lo que una de las ciudades para probar su ...

3. Bring to a boil, then reduce the heat and simmer for 30 minutes. 4. While the pozole cooks, line a baking sheet with paper towels. Pour 1/2 inch of vegetable oil into a large skillet over ...

Uno de los platos fundamentales dentro de la gastronomía mexicana es sin duda el pozole ... destacan dos variantes en color del pozole, el rojo-oriundo de Jalisco- y el verde-proveniente de ...

Los orígenes del pozole se remontan a la época prehispánica, cuando era un platillo empleado en rituales y ceremonias ...