Les choux marquent une nette préférence pour les climats frais et humides. Ils redoutent la chaleur et la sécheresse mais demandent un emplacement ensoleillé au jardin. Ils aiment les terres fortes, ...

C'est une période calme au potager. Si la récolte des choux de Bruxelles, des choux cabus et de la mâche est d'actualité, nombre de jardiniers oublient de planter de l'ail blanc et en particulier la ...