Pour rappel, sucer un clou de girofle peut rafraîchir durablement l’haleine et assainir la bouche. Mieux encore, appliquer un clou de girofle écrasé sur la dent douloureuse en cas de carie ...

L’huile essentielle de clou de girofle est une véritable alliée santé et beauté. Ses propriétés anti-inflammatoires et anti-bactériennes permettent de soigner de très nombreux maux.

Très souvent utilisés en cuisine, le citron et le clou de girofle travaillent en parfaite harmonie dans votre organisme. Riches en antioxydants, antibactériens… Découvrez tous les bienfaits.

Sur place, la journaliste s'intéresse en particulier aux noix de muscade et aux clous de girofle, qui proviennent de petites îles volcaniques, et rencontre des cultivateurs.

Le clou de girofle est en fait une fleur séchée à la saveur enveloppante... à piquer dans un oignon pour le bouillon, dans une mandarine pour le mijoté. Cette épice aromatise votre vinaigre ...

Découvrez nos conseils, nos astuces et nos idées recettes pour l'intégrer en cuisine ! En plus de ses vertus médicinales, le clou de girofle est une épice de premier choix. Découvrez tout ce ...

Mais on a toutefois découvert des traces de commerce du clou de girofle bien avant la naissance de Jésus-Christ. Les Chinois et les Grecs connaissaient déjà à cette époque les vertus ...

Le clou de girofle est bien plus qu'une simple épice de cuisine. Découvrez ses bienfaits pour la santé dentaire et apprenez à l'utiliser en toute sécurité grâce aux conseils de Martine ...

Mettez les clous de girofle à infuser 1 heure dans 10 cl d'eau. Mettez une grande marmite d'eau salée à bouillir. Jetez les premières feuilles très vertes et dures des choux. Puis effeuillez ...

le clou de girofle, le bouquet garni, le poivre fraîchement moulu avec le fino et 1 cuil.à soupe d’huile d’olive. Couvrir avec une feuille de papier sulfurisé posé à la surface au contact ...

Epluchez la gousse d’ail et coupez-la en deux en retirant le germe. Versez le lait dans une grande casserole, ajoutez les cubes de potiron, l’ail, le clou de girofle, le thym et un peu de sel.