Iedere familie kent een gerecht dat alleen daar op tafel komt. Een gerecht dat generaties overbrugt, gerechten die de dierbaarste herinneringen oproepen. Voor Marianne Jager-Lanooy zijn dat de ...

Macaroni met ham, kaas en venkel: een heerlijke combinatie, en de saus kan je vooraf maken. - Pel de ui en de knoflook, snipper ze fijn en bak ze in dezelfde pan met een scheutje olijfolie. - Roer de ...

Een simpele pasta met goede olijfolie en Parmezaanse kaas is al zó lekker. Daar hoef je echt geen vlees aan toe te voegen. Zin gekregen in zo'n vegetarische pasta? We hebben acht makkelijke, snelle en ...

Vandaag is een macaronidag. We eten veel te weinig macaroni. Natuurlijk, als je er iedere dag een halve liter van wegwerkt, is dat niet zo best maar zo af en toe met de familie aan tafel met een grote ...

dossier Deze snelle macaroni kun je helemaal in één pot maken. Dan moet die pot wél in de oven kunnen natuurlijk. Kan dat niet? Dan schep je ‘m gewoon over in een ovenschaal. Net zo gemakkelijk. Kook ...

bak het gehakt rul in een koekenpan in een eetlepel boter. Roer er drie tot vier eetlepels ketjap doorheen. Schep het gehakt als het gaar is in een andere pan. Kook de macaroni volgens de ...

Macaroni met ham en kaas wordt vooral door Amerikanen gezien als ultiem comfortfood, onder de naam Mac & Cheese. Maar ook in Nederland is dit gerecht populair. Het is dan ook makkelijk klaar te maken, ...

Culinair ontdekker Judith Cyrus beschouwt de wereld als haar keuken. Haar nieuwsgierigheid leidt tot gerechten die voor oog en tong een feestje zijn. Ik heb een haat-liefde verhouding met Koningsdag, ...