Schleswig-Holstein steht Kopf, denn die Kohlsaison ist eingeläutet. Im ganzen Land steht das Saisongemüse mit Klassikern wie Kohlrouladen auf der Speisekarte. Doch wie wäre es mal zum Beispiel mit ...

Einfaches Rezept für Kohl, schnelles Rezept für das Abendessen wird jedem Freude bereiten, schnelles Rezept für Kohl ist sehr lecker und einfaches Rezept, Produkte zum Kochen sind in jedem zu finden, ...

Wer momentan durch die Gemüseabteilungen der Supermärkte streift, der wird vor allem eines feststellen: Noch immer stecken wir mitten in der Kohl-Saison! Zahlreiche Sorten des leckeren Gemüses liegen ...

Auch wenn sich der Altweibersommer nochmal aufbäumt, so fallen die Blätter doch schon von den Bäumen und der Herbst steht vor der Tür. Das ist die richtige Jahreszeit für ein deftiges Seelenfutter - ...

In Amerika gibt es einen klassischen Kohlsalat, den «Coleslaw». Er besteht aus Weisskohl und Rüebli. Beides wird in feine Streifen geschnitten und mit einer cremigen Sauce vermischt. Dieser Kohlsalat ...

Zugegeben, Kohl hat ein leicht angestaubtes Image – doch damit ist jetzt Schluss! Mit den richtigen Rezepten lassen sich Brokkoli, Blumenkohl und Co. vielseitig und kreativ zubereiten. Wir verraten, ...

Der Winter hat es schwer. Er liefert weder die üppige, farbensatte Erntezeit des Herbstes noch den ersten grünen Hauch des Frühlings. Und trotzdem hütet er einen Schatz, der viel zu oft unterschätzt ...

Schwarzkohl, Grünkohl, Rotkohl, Weißkohl – ich liebe sie alle! Von mir aus kann sie kommen, die Jahreszeit für gemütliche, heiße Schmorgerichte mit allen denkbaren Variationen von Kohl. Nur manchmal ...

9. Die Buchenpilze putzen, eventuell anhängenden Sand mit Küchenpapier abreiben. 10. Knoblauch schälen und fein schneiden. 11. Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen. 12.

Für den Belag. 1/2 kg Kohlblätter 1 kleine Zwiebel Mehl Gemüsesuppe Butter 10 dag Schinkenspeck 10 dag essfertige Kastanien 1,5 dl Schlagrahm 1,5 dl Milch 2 Eier Salz Pfeffer a. d. Mühle Zubereitung.