La crème au beurre est le glaçage à gâteau par excellence. Avec sa texture légère, elle se travaille facilement et se conserve bien. On peut l’aromatiser selon nos envies les plus folles, et elle sera ...

Préchauffer le four à 350 F ( 180 C ) et placer la grille dans le 3ème étage inférieur du four. Mettre la farine, la poudre de noisette et la fécule de maïs dans le robot culinaire et pulser 30 ...

Vous venez de réaliser des desserts en famille ou votre plus beau gâteau d’anniversaire ? Faites de vos gourmandises de vraies œuvres d'art avec le glaçage adéquat. On vous dit tout sur les différents ...

Préchauffer le four à 375 F ( 190 C ). Garnir un moule à muffins de caissettes en papier. Dans un bol, mélanger le beurre, l'huile et le sucre sans monter l'appareil. Ajouter les oeufs et la vanille, ...

Chocolat , Chocolat blanc coloré ou pas ... Ici je fais souvent juste du chocolat fondu ( blanc ou au lait ) , je trempe ( enfin mes filles ) les cup cakes dedans , et elles décorent avec des ...

Le glaçage au chocolat est souvent le premier choix quand on veut décorer un gâteau. C’est délicieux, simple et il va avec presque toutes les recettes, ce qui en fait un vrai passe-partout. Pourtant, ...