Parmi toutes celles que l'on trouve en ce moment en Côte-d'Or : une galette des rois en hommage au chef étoilé Bernard Loiseau. Il y a 50 ans, en 1975, il ouvrait "La Côte-d'Or" son ...

Une arrivée qui contribuera à la renommée de la petite cité du Morvan, dont le nom est désormais indissociable de celui du chef cuisinier ... à travers sa galette des rois.

Designed to be shared, galette des rois symbolises family and friendship. The Connaught Patisserie, by Nicolas Rouzaud French pastry chef Nicolas ... the-connaught.co.uk Julie’s Head to revamped ...

We talk more about France's galette des rois with Maëva Manchon, award-winning pastry chef from the Union Bakery in Paris and Eugénie Pont, journalist for the magazine and website Fou de ...

Boulangers et pâtissiers enfournent l’incontournable Galette des Rois tout le mois de janvier, aussi à Milan. Les adresses où trouver ce dessert traditionnel concocté et parfois revisité ...

Après les fêtes de fin d'année, la bûche de Noël laisse place à la galette des rois. Héritage fabulé ... l'historien et Douglas Oberson, chef pâtissier exécutif en charge des 36 adresses ...

Après les 13 desserts provençaux pour Noël, place à la traditionnelle couronne des rois ... galette à la crème de marron - DR Chez Ladurée, maison fondée en 1862, la tradition est reine ...

Symbole de l’Epiphanie, la galette des rois est une tradition consommée en France, Belgique, Suisse, Luxembourg, Québec, Acadie et Liban. Chaque année les chefs dévoilent leurs nouvelles ...

Parce que le chef n’est pas boulanger: il est cuisinier avant tout! Et justement, cela donne des créations boulangères cuisinées, comme la galette des Rois, offerte tout le mois de janvier.

La tradition de la galette des rois trouve son origine dans les fêtes ... pour désigner les chefs de chapitre des monastères, un bonnet phrygien au temps de la Révolution française, un ...