Effeuillez le chou vert puis faites cuire les feuilles vertes dans de l’eau bouillante salée durant 3 mn. Égouttez. Émincez finement le chou blanc puis faites revenir à la poêle durant 5 mn. Mouillez ...

Riches en fibres et en antioxydants, les choux sont à la fois diététiques, nourrissants et bons pour la santé. Faciles à récolter et à conserver, les choux vous accompagnent tout l’hiver et se ...

Ce légume d'antan qui n'a pour autant pas pris une ride, le chou se revisite ici en trois recettes faciles à reproduire à la maison. L'idée est de twister des recettes classiques avec quelques épices ...

Emincez finement le chou, faites-le cuire 5 mn à la vapeur (ou dans de l’eau bouillante salée). Mettez le chou chaud dans un saladier. Mélangez en fouettant l’huile d’olive, la Savora et le citron ...