Pour un repas qui fait l’unanimité auprès des enfants comme des parents, certains concepts sont des valeurs sûres, quelle que soit leur composition. C’est le cas des boulettes et des recettes panées.

Hachez le poulet. Faites tremper le pain de mie dans le lait. Mélangez le poulet, les jaunes d'oeufs, le gouda râpé. Salez. Pressez entre vos mains le pain de mie. Incorporez-le au mélange. Malaxez ...

Dans un bol, mélangez le blanc de poulet haché, l'oeuf, la chapelure, la moutarde, le parmesan, le sel et le poivre. Laissez reposer une demi-heure au réfrigérateur. Formez des boulettes et roulez-les ...

Des croquettes au poulet, pommes de terre et fromage raviront toute la famille et constitueront presque un repas complet. Voici comment les préparer. Pour un repas qui fait l’unanimité auprès des ...