Croquant et savoureux, le chou chinois est un légume plein de bienfaits qui se prête à de nombreuses recettes. En soupe, en salade, en gratin ou sauté avec de la viande… Ce légume originaire de Chine ...

Le chou se prête à mille recettes savoureuses et surprenantes. Qu’il soit chou-fleur, chou rouge ou chou chinois, il se cuisine facilement et révèle toutes ses saveurs. Ces 16 plats variés et ...

Le chou chinois, légume ancestral riche en antioxydants et vitamines, séduit par ses bienfaits santé, ses propriétés nutritionnelles et sa polyvalence en cuisine. Voici nos conseils d'utilisation, de ...

Commencez par mettre le porc 1h au congélateur, pour qu'il durcisse et que le découpage soit facile. Sortez la viande du congélateur. Coupez-la dans sa longueur, puis taillez de très fines tranches.

Partage : Accueil Recettes Un plat asiatique au menu de la Cocotte, ce jeudi. Coupez les choux en 2 dans la hauteur. Enlevez les premières feuilles si elles sont abimées. Enlevez également le cœur dur ...

Lavez les courgettes, émincez-les en tranches. Pelez et hachez l’oignon et la gousse d’ail. Faites sauter 10 mn les courgettes avec l’oignon et l’ail dans 1 c. à soupe d’huile d’olive, en remuant.