Redécouvrez le chou-fleur avec cette recette de mini-brochettes grillées au barbecue, relevées d'une touche pimentée et accompagnées d'une sauce ranch crémeuse. Une version healthy et gourmande du ...

Cette salade de lentilles au chou-fleur est un repas que j’apprécie et recommande à 100% car d’un point de vue nutritionnel il est très complet. Il est riche en protéines par la présence des lentilles ...

Nettoyez le chou-fleur, ôtez les grosses feuilles et faites-le cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez. Posez-le dans un plat allant au four, arrosez-le d’huile d’olive, salez ...

Le chou-fleur cuisiné par Caroline DumasPHOTO: Radio-Canada / Coralie Mensa Depuis qu’elle suit le régime cétogène, Caroline Dumas cuisine le chou-fleur à toutes les sauces. Elle explique que c’est un ...

La noix de coco grillée épicée : faites à peine blondir dans une grande poêle antiadhésive sèche 1 piment oiseau émietté entre vos doigts et 50 g de cacahuètes décortiquées grossièrement hachées.

Préparer un court-bouillon aromatique très salé (30 grammes de gros sel par litre). Retirer votre garniture aromatique une fois cuit, afin de conserver seulement le bouillon. Plonger les homards ...

À court d'idées pour votre repas de ce soir ? Pas besoin d'aller faire des courses : ouvrez grand la porte de votre réfrigérateur et faites appel au spécialiste ! Vous découvrirez comment transformer ...

Pour 4 personnes 600 g de steak de Cervena 1 chou-fleur, en bouquets 200 g de pommes de terre farineuses, épluchées 600 g de tomates en grappe botte de persil 30 g de pignons de pin, grillés 1 c à s ...

• Retirer les arêtes des filets et les réserver au frais. • Au moment du service, assaisonner les filets puis poser la tranche de pain côté peau et cuire à l’unilatéral coté pain dans le beurre ...

Le chou-fleur cuisiné par Caroline DumasPHOTO: Radio-Canada / Coralie Mensa Depuis qu’elle suit le régime cétogène, Caroline Dumas cuisine le chou-fleur à toutes les sauces. Elle explique que c’est un ...