Le câprier est un arbrisseau buissonnant très apprécié pour ses boutons floraux condimentaires : les câpres. Mais certains jardiniers privilégient son atout ornemental et profitent ainsi chaque année ...

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Le câprier (Capparis spinosa), « al-koubbar » en arabe, est une espèce méditerranéenne qui pousse à l'état sauvage au Liban. Le mot grec « capparis » signifie grignoter et « spinosa » épineux. Le ...

La région de Fès est un terroir par excellence de cette plante native du bassin méditerranéen qui contribue, entre autres, à une importante entrée de devises pour le Maroc et à la création de l'emploi ...